Appel Biet Wortel Salade

Appel Biet Wortel Salade

Appel_biet_wortel_salade

Aantal

4 personen

Ingrediënten

• 1 winterpeen
• 3 voorgekookte rode bieten
• 1 granny appel
• 1 eetlepel citroensap
• 0,5 sinaasappel

Bereidingswijze

1. Rasp de winterpeen, rode bieten en appel.
2. Verdeel het citroensap over de rasp.
3. Knijp de sinaasappel uit boven de rasp en meng met een lepel goed door elkaar.
4. Zet de salade 2 uur voor gebruik in de koelkast.

Eetsmakelijk!